Eylül Ayında Hangi Balıklar Tüketilmelidir?

Eylül ayı, balık sezonunun açıldığı dönemlerden bir tanesidir. Denizlerde av yasağı kalkmaktadır. Bu dönemde denizlerdeki balık popülasyonu bir hayli artmaktadır. Özellikle de bazı balık türleri en lezzetli döneminde diyebiliriz. Eylül ayında en çok tercih edilen balıklardan bir tanesi palamuttur. Palamut, yağlı ve lezzetli balık türlerinden birisidir. Izgarada veya buğulama olarak da tüketilebilmektedir. Eylül ayı boyunca palamut bol miktarda avlanmaktadır. Bu nedenle fiyatı da uygun olmaktadır. 

Bu içeriğimizde kısaca eylül ayında hangi balık yenir konusuna göz atacağız. Dilerseniz hızlıca merak edilen başlıklarımıza geçiş yapabiliriz. Bu sayede kafanızdaki soru işaretlerini de gidermiş olacağız.

Eylül Ayında Taze Balık Çeşitleri

Eylül ayında taze olarak tüketilebilecek farklı balıklar da mevcuttur. Sardalya, istavrit ve hamsi de bu dönemde sıkça tercih edilmektedir. Sardalya, özellikle mangalda pişirildiğinde eşsiz bir lezzete sahip diyebiliriz. İstavrit ise kızartma veya ızgara olarak tüketilen bir balıktır. Son dönemlerde özellikle sevilen ve popüler hale gelen bir balık çeşididir. Eylül ayında hamsiler yeni yeni çıkmaya başlayacaktır. Bu sebepten dolayı da hamsiler bu dönemde küçük olmaktadır. Fakat yine de lezzetli olacağını belirtmemiz gerekiyor.

Hamsi balığı genel olarak kılçığı ile birlikte yenmektedir. Bu dönemde denizden çıkan taze balıklar, sağlıklı beslenme için ideal seçimlerden birisidir. Eylül ayında mutlaka hamsi balığını da tüketmenizi tavsiye etmekteyiz. 

Ayrıca son dönemlerin popüleri yelken şortu ürünlerimize de göz atmayı unutmayın! 

Balık Seçiminde Dikkat Edilmesi Gerekenler

Balık seçimi yaparken özellikle dikkatli olmanız gerekmektedir. Taze balıklar parlak gözlere ve kırmızı solungaçlara sahip olması gerekiyor. Balığın eti sert ve diri olmalıdır. Aynı zamanda da deniz kokusu taşıması gerekiyor. Eylül ayında balıkçılardan taze ve sağlıklı balıklar temin edebilirsiniz. Bu sayede eylül ayı balıklarını da daha taze tadımlayabilirsiniz. Özellikle de büyük şehirlerde, balık pazarları bu dönemde canlanmaktadır. Balık alırken balığın avlanma tarihine ve saklama koşullarına da dikkat ediniz. Sağlıklı ve lezzetli bir balık yemeği için taze balık tercih edilmelidir.

Eylül ayında balık tüketmek, sağlık açısından birçok fayda sağlamaktadır. Balıklar bu noktada omega-3 yağ asitleri bakımından zengindir. Bu yağ asitleri kalp sağlığını korur ve beyin fonksiyonlarını desteklemektedir. Eylül ayında da özellikle yağlı balıkların tercih edilmektedir. Palamut, sardalya ve istavrit gibi balıklar, yüksek omega-3 içeriğine sahip olmaktadır. Tabi ki balıklar protein, vitamin ve mineral açısından da zengin olmaktadır. Düzenli balık tüketimi bağışıklık sistemini de bir hayli güçlendirmektedir. Bu dönemde taze balık tüketmek hem lezzetli hem de sağlıklı bir durumdur. Eylül ayında avlanan balıklar, doğal ortamlarında beslendikleri için besin değerleri de yüksektir. Bu nedenle eylül ayında balık tüketimi artırılması gerekmektedir.

Bu içeriğimizde kısaca eylül ayında hangi balık yenir konusuna değinmekteyiz. Umarım sizler için faydalı bir blog türü olmuştur. Aynı zamanda sitemizde yer alan deniz şortu modellerimize de göz atabilirsiniz!